Jus d'orange

Le jus d'orange est le jus pressé du fruit de l'oranger et peut se présenter sous de nombreuses variétés telles que l'orange sanguine, l'orange navel, l'orange Valencia, la clémentine et la mandarine. Il peut être lisse ou contenir des cellules de fruits. Il est souvent produit et concentré pour faciliter le transport et le stockage, puis réhydraté au point d'utilisation.