Liquides caloporteurs (huile chaude)

Les liquides caloporteurs, l'huile caloporteuse ou l'huile chaude, sont généralement fabriqués à partir de l'une des matières suivantes : huile minérale, diphényles, terphényles modifiés ou polyalkalèneglycols. Les liquides caloporteurs sont utilisés pour transférer la chaleur d'une source à un point d'utilisation tel que les matrices, les presses, les récipients de cuisson, les équipements de traitement, etc. La plupart sont manipulés à des températures allant jusqu'à 600°F.